COFFEE BEANS LIST
豆の販売:100g ¥600 (モカのみ¥650)
- COFFEE BEANS ブレンド
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COFFEE BEANS
ブラジル トミオ・フクダ バウ農園(深煎)
日系人の農園で、丁寧に栽培・加工、パッケージまでされています。
しっかりとしたコクと甘みを感じる味わいです。
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ブラジル モンテ アレグレ農園(深煎)
甘みの増す、天日干しによって精製された豆は 深煎りのコクもありつつ後味はスッキリしています。
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メキシコ クステペック農園(中深煎)
フルーティな酸味とコクのあるボディが特長です。
自然公園内の農園で、環境に配慮されて作られています。
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ラオス アラビカ G1(深煎)
東南アジアのラオスで作られています。
コクと苦味のはっきりとした目の覚めるような味。
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インドネシア マンデリン(深煎)
インドネシアで栽培される豆の最高峰。独特の芳香はマンデリンならでは。
特殊なスマトラ方式という精製をするため、個性的なコクになるようです。
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エチオピア モカ イルガチェフェ(浅煎)
花のような甘い香りとラズベリーのようなフルーティーなコーヒー。
バランスの取れた香ばしさと穏やかな酸味、花のような甘い香りが特徴。